La Basse Cour B&B: Chambres d'hotes Normandie - Alençon

Champignons de la Foret de Perseigne, Normandie

Près de La Basse Cour en toute saison sauf l'hiver, si vous faites une randonnée dans la forêt de Perseigne, vous trouverez inévitablement des champignons sur votre chemin. Il faut se méfier ! Il existe de nombreux comestibles, mais ne soyez pas tenté de les déguster sans la certitude de les identifier. Voici nos champignons préférés et quelques autres toxiques. Sachez que les cèpes et les amanitus, en particulier, en contiennent de nombreux autres types pouvant entraîner des troubles gastriques ou pire !